Langoustine croustillante au basilic et fondue de tomate - La Table des Chefs_13_600

Suite de la trilogie autour de la langoustine du chef François Adamski. Après le carpaccio de langoustine au parfum d’orange voici la langoustine croustillante au basilic et fondue de tomate. Cette fois ci c’est plus simple, pas de découpe fine. Les ingrédients pour 4 personnes: – 4 belles langoustines – 4 feuilles de basilic – […]

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