Cuisses de Grenouilles en Tempura d'Herbes - La Table des Chefs

Une mise en bouche à base de cuisses de grenouilles de Jean Sulpice, chef du restaurant l’Oxalys. Dernier article de la saison 1 de la Table des Chefs !!!! La suite à la rentrée, cure de fruits de mer à l’Ile d’Oléron pendant quelques semaines. Pour 4 cuisses par personnes et pour 4 personnes – […]

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