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Les publications de la rubrique (8)
- Alimentation anti-inflammatoire : ce qu'on met vraiment dans l'assiettePoissons gras, légumes, colza, légumineuses : composer une alimentation anti-inflammatoire, savoir quoi limiter et ce que montrent les études.12 novembre 2026
- De l'étiquette à la lettre : le calcul du Nutri-Score expliquéÉnergie, sel, sucres, fibres, protéines : comment l'algorithme révisé appliqué depuis 2025 transforme une étiquette en lettre de A à E.10 novembre 2026
- Combien de sucre mangent les Français, selon les études publiquesPlafonds de l'Anses, part des adultes et des enfants qui les dépassent, sucres libres selon l'OMS : les chiffres publics du sucre en France.8 novembre 2026
- Riz basmati ou riz complet : le bon choix pour un repas équilibréFibres, minéraux, index glycémique, cuisson, goût : le riz basmati et le riz complet comparés, avec le profil de mangeur auquel chacun convient.7 novembre 2026
- Fibres alimentaires : où les trouver et comment en manger davantage sans inconfortLégumineuses, son, fruits à coque : teneurs Ciqual 2025 pour 100 g et par portion, repère ANSES de 30 g par jour et hausse progressive.1 novembre 2026
- Côlon irritable : que manger, quoi limiter et comment tester un alimentAliments pauvres en FODMAP, fibres solubles, boissons, cuissons douces et journal alimentaire : bâtir des menus adaptés au côlon irritable.30 octobre 2026
- Les secrets des chefs pour alléger vos assiettes sans sacrifier le goûtDécouvrez les techniques de chefs pour cuisiner plus léger sans sacrifier le goût ni le plaisir à table, avec des gestes simples.11 février 2026
- La hernie discale est-elle liée aux troubles intestinaux ?Une hernie discale peut provoquer des symptômes dans différentes régions du corps. Quel est son lien avec les troubles intestinaux ?28 juillet 2022
